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selektive Lese von unseren besten Weinbergsparzellen und eine lange Vinifkation machen sie zu Botschaftern der Bodenseeweine
Weißburgunder wächst besonders gut auf trockenen und warmen Standorten
Fruchtaromen wie Birne und Apfel
Über 35 Jahre alte Rebstöcke bringen einen Wein von bemerkenswerter Finesse hervor
dass im Zeitraum von Anfang September bis Mitte Oktober aufgrund der Lesezeit keine Kellerführung möglich ist
2025 Hohentwieler Olgaberg Müller-Thurgau trocken Sauvignon blanc selektive Lese von unseren bestenQualittswein, 075 l, DE KO 022 Der Mller Thurgau vom Hohentwiel beeindruckt immer wieder aufs Neue, denn die Verwandtschaft zum Riesling tritt bei ihm besonders deutlich zutage und das Vulkanverwitterungsgestein verleiht ihm Kraft und Lnge. Florale und vegetative Noten mit Zitrusfrchten finden sich im Glas wieder. Das leicht erwrmbare Vulkangestein verleiht dem Wein die mineralische Eleganz, die ihn auch nach Jahren noch besonders macht.