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Elegant und samtig
Vinifikation / Ausbau: Im Stahltank 10-12 Tagen bei 16°C vergoren
aber mehrheitlich aus Trauben von jüngeren Reben gekeltert
Blasses Strohgelb mit grünen Reflexen
Der Ausbau erfolgte in Barriques und danach in der Flasche
BLACKOUT Cuvée rouge du Valais AOC, Cave St-Pierre Jahrgang:2023 Elegant und samtigDieser Wein, der sehr angenehm zu trinken ist, hat eine schne rubinrote Robe, fruchtige Pflaumennoten und Aromen von Pfeffer. Er passt hervorragend zu allen Fleischspeisen, zu Pasta und zu Gemsegerichten. Land: Schweiz Region: Wallis Traubensorte: Syrah, Diolinoir Genussphase: bereits genussreif, 3 6 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 14 16 C Vinifikation Ausbau: traditionelle Weinbereitung Empfehlungen: Zu reifem Kse, krftigen Fleischgerichten oder
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